PALITOS DE CENOURA

Tornar um happy hour de verão mais saudável é a nossa proposta, utilizando a cenoura (ou outros legumes) para preparar entradas rápidas, fáceis e saborosas.

Um aperitivo entre amigos é sempre bom, faz bem ao coração. O mesmo não se pode dizer das batatinhas fritas, amendoins e restantes salgadinhos que os acompanham.

Tornar um happy hour de verão mais saudável é a nossa proposta, utilizando a cenoura (ou outros legumes) para preparar entradas rápidas, fáceis e saborosas.

Uma ideia, cortar a cenoura em palitos e servir como acompanhamento de um iogurte temperado com alho, ervas aromáticas e um pouco de sal. Se tiver na sua horta diferentes espécies de cenouras melhor ainda, tornará esta opção mais colorida e até sedutora para os mais novos.

Outra sugestão, temperar os palitos de cenoura com um pouco de azeite, sal, pimenta e tomilho, levar ao forno por 15 minutos e servir com um queijo leve.

Nada de muito novo, mas apenas para relembrar opções que podem tornar as nossas "horas felizes" mais saudáveis!

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